Sckontakt.ru

Уроки онлайн
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Управление салоном красоты обучение бесплатно

Как управлять салоном красоты без опыта: 11 рекомендаций бизнес-школы Beauty Salon Boss

Поделитесь в социальных сетях

Работая в индустрии красоты, вы не единожды услышите о том, что то, что вы делаете — неправильно. Что так не принято и так никто не делает. Вам будет сложно, если вы — управляющий, потому что, каждый собственник будет требовать от вас чего-то особенного. Вам будет сложно, если вы — собственник, потому что, каждый ваш сотрудник: от мастеров до управляющего будет учить вас вести салонный бизнес.

Салонный маркетинг начинает публикацию цикла коротких уроков про управление салоном красоты без опыта из пособия для начинающих предпринимателей, созданного Клубом собственников и бизнес-школой «Beauty Salon Boss».

Материал подготовлен при поддержке «Beauty Salon Boss»

Когда все это с вами случится, а это с вами случится, если вы твердо решите построить прибыльный салон красоты, косметологический центр или СПА, а не игрушку, «атмосферу» или «прачечную», единственно на чье мнение вы сможете опереться и чье мнение принять во внимание — это мнение ваших КЛИЕНТОВ. Тех, для комфорта, удобства и красоты которых вы это все придумали. Выдержали осаду НЕ ВАШИХ клиентов. НЕ ВАШИХ специалистов. НЕ ВАШИХ администраторов. НЕ ВАШИХ друзей.

Читайте 11 емких статей-уроков, 11 рекомендаций Beauty Salon Boss, которые помогут вам ежедневно управлять салоном красоты, обходя грабли и сохраняя энтузиазм.

Содержание

  • Как посчитать план продаж в салоне красоты.
    Как определить цели по продажам услуг.
  • Как выполнять план по выручке.
    Как составить хороший план и выполнить его.
  • Где искать мастеров в салон красоты.
    Это сложно, но ваши мастера найдутся. Как ускорить процесс.
  • Как проводить собеседование с мастером в салоне. Нет гарантии, что вы избежите ошибок, но попробовать стоит.
  • Как настроить отчет по рекламе салона красоты.Внимательно!
  • Клиент позвонил в салон и не записался – что делать? Как не терять потенциальных клиентов.
  • Ассортиментный портфель и вводные услуги.
    Платные и бесплатные; стандартные и индивидуальные.
  • Как оформить витрину в салоне красоты.
    Применяя правила мерчандайзинга.
  • Как увеличить продажи домашних уходов.
    С помощью рекомендации.
  • Как не заказать не нужную продукцию в салон.
    Как не остаться с неликвидом на складе.
  • Как перебороть страх изменить что-либо в салоне красоты.

«МОЙ САЛОН КРАСОТЫ» — бестселлер, который читают в 24 странах мира.

Настольная книга директоров салонов красоты, косметологических центров и СПА. В книге 192 страницы, твердая обложка, удобный формат, помещается в сумочку.

Автор книги — Наталья Гончаренко, одна из самых известных и откровенных экспертов в индустрии красоты, основатель Клуба собственников и бизнес-школы Beauty Salon Boss.

Мнение портала СМ может не совпадать с мнением авторов.
6-ти часовой ОНЛАЙН КУРС для собственников бьюти-предприятий -20% на период карантина!

Предзаказ на новую книгу Натальи Гончаренко «Мы открылись!» продлен.

Как справляться с вызовами, которые стоят перед каждым руководителем в индустрии красоты? Пройдите курс по управлению бьюти-бизнесом в Клубе собственников Beauty Salon Boss™ в Киеве. Присоединяйтесь к руководителям из 24 стран мира!

Бизнес Академия МБА Сити

Отправьте заявку на обучение прямо сейчас и получите совершенно бесплатно доступ к первому уроку, где мы расскажем Вам о 13 секретах привлечения клиентов в салон красоты!

Институт красоты и здоровья Бизнес Академии МБА СИТИ рад представить Вам программу обучения на одну из ключевых и ведущих вакансий в сфере красоты и здоровья — курс “Директор салона красоты”.

Интенсивное обучение директоров салонов красоты на курсе управляющего салоном позволит Вам освоить основные знания и навыки для успешного управления салоном красоты. Эффективно подготовиться к столь ответственной должности помогут современные знания по организации труда и видам работ, мотивации сотрудников, подготовка и оборудование зала и управление маркетингом и рекламой. На тренинге для салонов красоты Вам предстоит узнать о том, как найти подходящее помещение и персонал, научиться стимулировать работников и организовывать график работы, грамотно составлять план развития салона и многое другое.

По окончанию данного современного и эффективного курса “Директор салона красоты” Вы будете готовы как организовать салон красоты с нуля, так и успешно управлять уже существующим заведением!

Современная и удобная форма дистанционного обучения на курсе “Директор салона красоты” позволит Вам самостоятельно изучить полный курс по управлению салоном красоты. Главный плюс данного новейшего способа изучения профессии директора салона красоты заключается в том, что он позволит познакомиться со всей информацией курса удалённо, максимально экономя Ваше время и финансы.

На уроках курса “Директор салона красоты” в Институте красоты и здоровья Бизнес Академии МБА СИТИ Вы сможете получить новые знания и опыт. Программа обучения включает в себя очень увлекательные тесты и задания, свежие материалы и советы по руководству от действующих директоров и руководителей престижных салонов красоты.

Вам будут доступны наиболее ценные и специально подобранные видео уроки, вы сможете освоить специализированные графики и таблицы, получить бесценный опыт и рекомендации от ведущих директоров, уже успешно развивших свою сеть услуг в сфере красоты и здоровья.

Для того, чтобы начать обучение, достаточно оставить заявку на сайте Института управления Бизнес Академии МБА СИТИ. Персональный специалист свяжется с Вами в ближайшее время, чтобы помочь выбрать наиболее эффективную программу обучения и приступить к повышению Вашей квалификации в сфере красоты и здоровья.

Ваше профессиональное образование – это ваше будущее, развитие и успех. Начните проходить курс обучения управления салоном красоты, и уже в ближайшее время Вы сможете применить свои знания и занять позицию директора салона в динамично развивающейся и известной сети компаний!

Помимо актуальных знаний о современных инструментах управления в сфере здоровья и красоты, Вы получите государственный диплом с международным приложением о прохождении программы курса “Директор салона красоты”.

Лицензия на образовательную деятельность №038379

Программа курса обучения «ДИРЕКТОР САЛОНА КРАСОТЫ»

1. Как открыть салон красоты
1.1 Как начать салонный бизнес?
1.2 Как подобрать набор услуг
1.3 Как определиться с размером и стандартом помещения
1.4 Создание плана по открытию салона красоты
1.5 Особенности покупки салона «под ключ»

2. Документы и необходимые требования для открытия салона красоты
2.1 Лицензия на деятельность
2.2 Санитарные требования
2.3 Нормы касательно помещения, освещения, вентиляции, водоснабжения
2.4 Состояние оборудования салона красоты
2.5 Необходимость организации профилактических мероприятий и дезинфекции
2.6 Нормы личной гигиены и условия труда
2.7 Особенности производственного контроля
2.8 Особенности контроля бактерицидной установки
2.9 Нормы по организации мини-прачечных

3. Бизнес-план работы салона красоты
3.1 Выбор оказываемых услуг
3.2 Расчет прибыли салона
3.3 Как подобрать персонал
3.4 Количество сотрудников
3.5 Способы продвижения
3.6 Применение наружной рекламы
3.7 Использование интернет-рекламы
3.8 Необходимость отзывов клиентов

4. Базовые способы управления персоналом
4.1 Как управлять человеческими ресурсами
4.2 Практическое применение знаний кадрового управления
4.3 Организационный аспект
4.4 Лояльность сотрудников
4.5 Функционал организаций
4.6 Корпоративная культура
4.7 Понятие труда
4.8 Практика применения теории организационного поведения
4.9 Способы управления персоналом
4.10 Кадровые ресурсы предприятия
4.11 Документы при трудоустройстве и увольнении
4.12 Организация профессионального обучения
4.13 Применение вознаграждений
4.14 Оценка работы кадров
4.15 Формирование заработной платы
4.16 Создание системы оплаты труда

5. Осуществление бухгалтерского учета
5.1 Основы ценообразования
5.2 Формирование прибыли
5.3 Бухгалтерия малого бизнеса
5.4 Правовые основы ведения бизнеса
5.5 Осуществление бухгалтерского учета в организации
5.6 Ведение бухгалтерской отчетности
5.7 Проведение анализа рентабельности

6. Профессия администратора салона красоты
6.1 Описание профессии
6.2 Навыки общения по телефону с клиентами салона
6.3 Способы увеличения продаж в салоне красоты

7. Базовые навыки в косметологии
7.1 Особенности кожи
7.2 Строение кожи
7.3 Влияние сосудов на кожу
7.4 Защитные механизмы кожи
7.5 Кожные ферменты

8. Особенности аппаратной косметологии
8.1 Проведение физиотерапии в косметологических целях
8.2 Виды аппаратных методов
8.3 Принципы воздействия аппаратных методов
8.4 Проведение депиляции
8.5 Процедура эпиляции
8.6 Особенности биоэпиляции
8.7 Особенности электроэпиляция
8.8 Сеансы лазерной эпиляции
8.9 Преимущества фотоэпиляции
8.10 Применение микрошлифовки
8.11 Проведение чистки
8.12 Процедура вакуумного массажа
8.18 Особенности ультразвуковой терапии
8.14 Что такое «золотые нити»
8.15 Особенности ратидектамии
8.16 Применение сауны и программ энергетического кокона
8.17 Создание SPA-салон
8.18 Использование криосауны
8.19 Применение лечебных грязей
8.20 Правильное применение арома и фитотерапии

Читать еще:  Торжок дистанционное обучение

9. Создание перманентного макияжа
9.1 Сеансы татуажа для век
9.2 Правильных уход за веком
9.3 Преимущества и недостатки процедуры татуажа

10. Окраска бровей и ресниц
10.1 Разнообразие красок для бровей и ресниц
10.2 Этапы окрашивания бровей и ресниц
10.3 Как подобрать оттенок
10.4 Виды средств для окраски
10.5 Окраска хной
10.6 Процедура шотирования бровей

11. Программы, направленные на борьбу с целлюлитом
11.1 Аппараты для устранения целлюлита
11.2 Средства против целлюлита
11.3 Аппликаторы для устранения целлюлита
11.4 Виды массажеров
11.5 Другие аппараты для массажа
11.6 Применение солярия
11.7 Виды соляриев

12. Услуги, требующие медицинскую лицензию в салоне красоты
12.1 Сущность химического пилинга
12.2 Способы удаления татуировок
12.3 Корректирование контуров с помощью биогелей
12.4 Суть и назначение пластической хирургии

13. Базовые навыки парикмахерского дела
13.1 Инструменты для работы парикмахера
13.2 Средства для окрашивания волос
13.3 Подготовка к стрижке
13.4 Методы обработки прядей
13.5 Способы стрижки волос
13.6 Виды стрижки челки

14. Процесс окрашивания волос
14.1 Вариации окрашивания волос
14.2 Процесс окрашивания волос
14.3 Особенности процедуры осветления волос
14.4 Как производится мелирование
14.5 Методы мелирования
14.6 Что такое балаяж
14.7 Как производится колорирование
14.8 Особенности оттеночного тонирования

15. Процедура химической завивки
15.1 Средства для химической завивки
15.2 Процесс завивки
15.3 Подготовка и стрижка
15.4 Способы нанесения состава для химической завивки
15.5 Типы завивок
15.6 Особенности завивки без химии

16. Способы наращивания волос
16.1 Метод холодного наращивания
16.2 Метод горячего наращивания
16.3 Метод ультразвукового наращивания
16.4 Наращивание по японской технологии
16.5 Наращивание по технологии «Rueber»
16.6 Метод ленточного наращивания
16.7 Наращивание по французской технологии
16.8 Наращивание по итальянской технологии
16.9 Наращивание по английской технологии
16.10 Метод микрокапсульного наращивания

17. Основы по массажу
17.1 Понятие массажа
17.2 Типы массажа
17.3 Воздействие массажа
17.4 Гигиенические правила проведения массажа
17.5 Основы работы массажиста
17.6 Приемы массажа

18. Особенности аппаратного массажа
18.1 Приемы и техники аппаратного массажа
18.2 Особенности вибрационного и вакуумного массажа
18.3 Особенности подводного массажа

19. Профессия специалиста ногтевого сервиса
19.1 История появления маникюра
19.2 Описание профессии мастера ногтевого сервиса
19.3 Необходимые условия работы для мастера ногтевого сервиса

20. Рабочее место специалиста по маникюру и педикюру
20.1 Создание рабочего места
20.2 Инструменты для маникюра и педикюра
20.3 Тонкости обслуживания клиентов

21. Строение кожи и ногтя
21.1 Анатомия кожи
21.2 Нервные окончания
21.3 Физиология ногтя
21.4 Процесс роста ногтя

22. Разновидности маникюра
22.1 Особенности классического обрезного маникюра
22.2 Приемы для создания обрезного маникюра
22.3 Отличия европейского маникюра
22.4 Отличия американского маникюра
22.5 Отличия горячего маникюра
22.6 Особенности SPA-маникюра
22.7 Особенности детского маникюра
22.8 Техники детского маникюра

23. Разновидности педикюра
23.1 Зачем нужен педикюр
23.2 Косметические средства для ног
23.3 Этапы проведения педикюра
23.4 Создание классического педикюра
23.5 Создание других видов педикюра
23.6 Особенности мужского педикюра
23.7 Создание однотонного педикюра
23.8 Как создать френч
23.9 Применение гель-лака и шеллака
23.10 Использование аппаратного педикюра

24. Обязанности сотрудников салона красоты
24.1 Должностная инструкция и обязанности парикмахера
24.2 Должностная инструкция и обязанности специалиста по массажу
24.3 Должностная инструкция и обязанности врача-косметолога
24.4 Должностная инструкция и обязанности косметолога-эстетиста
24.5 Должностная инструкция и обязанности специалиста по ногтевому сервису
24.6 Должностная инструкция и обязанности администратора салона красоты

Управление салоном красоты: как управлять без опыта

Открыть салон красоты – только половина дела. Не менее важным здесь оказывается грамотное управление. Очень важно уделить внимание каждой детали и ничего не пускать на самотёк. В противном случае можно столкнуться с неудовлетворёнными клиентами, некачественным сервисом, проверками со стороны надзорных органов и потерей прибыли.
Управление салоном красоты предполагает контроль за:

  • Текущими расходами и выручкой. Фиксировать эти показатели и перепроверять все документы необходимо ежедневно. Особое внимание обратите на превышение дохода (более чем на 30%) или расходов (более чем на 20%).
  • Первичной документацией по расходам. Управление финансами салона красоты лучше доверить бухгалтеру или самому директору. Если постоянно контролировать все показатели, можно своевременно выявить нецелевые траты, воровство и многое другое.
  • Индивидуальной динамикой показателей мастеров. Она позволяет выявить самых продуктивных сотрудников и тех, кто меньше всего заинтересован в профессиональном развитии.

Система управления салоном красоты

Прибыльность и высокая рентабельность салона красоты зависит во многом от позиции владельца бизнеса. Для достижения данных целей не обойтись без интересной идеи и детального плана реализации стратегии. Если нет чёткой системы управления, то владелец салона красоты рискует столкнуться с чередой проблем:

  • Отсутствие заинтересованности сотрудников в развитии салона.
  • Несоблюдение дисциплины и устава компании.
  • Неправильные действия со стороны руководства, мешающие развитию бизнеса, или их отсутствие.

Эффективная организация бизнеса

Залог успешных продаж в данной сфере заключается в наличии постоянных клиентов. Эффективное управление салоном красоты подразумевает организацию клиентоориентированного сервиса. В данном случае под ним понимается создание маркетингового плана, внедрение программы лояльности, изготовление пластиковых карт для клиентов, разработка спецпредложений и др.

Как управлять салоном красоты без опыта?

Воспользуйтесь следующими советами:

  • Делайте для своих клиентов немного больше того, что они ожидают. Внимательное и дружелюбное отношение к посетителям поможет сформировать доверительные отношения. В случае возникновения мелких недоразумений, такой клиент всегда будет закрывать на них глаза и не станет распространять негативные отзывы.
  • Покажите клиенту, что в вашем салоне красоты он сможет решить все свои проблемы. Если в действительности ваше заведение не сможет ему помочь, то стоит порекомендовать места, где ему точно помогли бы с решением задачи.
  • Не стоит реальному или потенциальному клиенту навязывать дополнительные услуги. Это может вызвать негативную реакцию. Оптимально, если вы или ваши сотрудники поинтересуетесь, чем бы ещё вы могли помочь ему.
  • О предлагаемых услугах стоит рассказывать только правду. Если вы приукрасите результат и клиент в итоге получит не то, что ожидал, репутация вашего салона будет подмочена, а посетитель вряд ли обратится повторно.
  • Не забывайте баловать постоянных клиентов или покупателей. Сделайте скидку или предоставьте какую-нибудь услугу в подарок. Такой подход станет ключиком к сердцу клиента, он запомнит это и в следующий раз обратится именно к вам.

Как нужно управлять салоном красоты

Платформа YCLIENTS поможет автоматизировать бизнес-процессы и выстроить клиентоориентированный сервис. Как? Очень просто.
С её помощью вы можете организовать запись к парикмахеру, визажисту, маникюристу в режиме онлайн. Сегодня большая часть людей проводит своё время в интернете. Покупка и заказ услуг через смартфон – обычное дело. Возможность онлайн-записи к вашим мастерам – это отличная возможность продемонстрировать своим клиентам то, что вы идёте в ногу со временем и стараетесь для их удобства.

Данная программа управления салоном красоты даёт возможность вести электронный журнал. У ваших мастеров всегда будет под рукой доступ к их расписанию на день или неделю. Вносить изменения станет намного проще и быстрее, а ваши сотрудники не пропустят важную информацию.

YCLIENTS позволяет вести клиентскую базу. Как добиться максимальной клиентоориентированности? Это можно сделать, только хорошо изучив своего заказчика. Но что делать, если их много? Умная система будет хранить данные по каждому клиенту. С её помощью вы сможете выявить тех, кто часто приходит в ваш салон красоты, а кто перестал это делать. Обладая такой информацией, вы сможете предпринять правильные действия – предоставить скидку или напомнить о себе.

Читать еще:  Обучение в форме семейного образования

С помощью платформы вы сможете оповещать своих клиентов по SMS или email о специальных предложениях, акциях, бонусах, скидках, делиться новостями и другой полезной и интересной информацией.
Попробуйте оценить супервозможности YCLIENTS прямо сейчас! Воспользуйтесь бесплатной демоверсией. Задать все вопросы по её работе или по приобретению продукта вы можете по горячей линии 8-800-505-04-75.

5 ошибок в управлении салоном красоты

Бизнес-тренер и коуч Ксения Апакова более десяти лет работает в сфере красоты в Казани. В 2017 году она продала свой бизнес и сосредоточилась на обучении руководителей салонов красоты в России.

Путь Ксении Апаковой в бьюти-индустрии начался десять лет назад: пройдя обучение в первой школе ногтевого сервиса «ОлеХаус» в Казани, она открыла свой салон красоты «Ксю-Ксю». Первые три года управления салоном прошли вслепую, без знаний и четкого понимания процессов. Поначалу приходилось брать кредиты на заработную плату мастерам, клиентов практически не было, набрать постоянную команду и клиентскую базу не получалось.

Тогда Ксения решила пройти обучение и смогла вывести салон красоты на безубыточный уровень. Год назад предпринимательница продала свой бизнес и сосредоточилась на консультировании — сейчас она управляет школой бизнеса в Казани, ведет блог в Instagram и канал на YouTube (@kseniaapakova), консультирует по Skype и проводит тренинги для руководителей салонов красоты в разных городах России.

Контур.Журналу Ксения Апакова рассказала о пяти типичных ошибках в управлении салонами красоты, с которыми сталкиваются все владельцы в первый год работы.

Ошибка № 1. Незнание целевой аудитории

На своих тренингах мы с клиентами рассматриваем этот вопрос в первую очередь и максимально глубоко. Любая задача в любой области управления бизнесом, например, в финансах, должна начинаться с портрета целевого клиента.

Мало определить, кто ваш клиент, нужно полностью погрузиться в его образ, чтобы понять, для кого вы сейчас работаете, для кого открыты двери вашего салона, для кого вы пишете посты в Instagram, кому хотите принести пользу. Нужно понимать, где клиент проводит время, что для него важно, кто является для него авторитетом.

Целевых портретов может быть пять-семь, но все они должны быть детальными. Вот пример такого портрета: женщина 28 лет, у нее один-два ребенка, которые ходят в детский сад, она живет в шаговой доступности от нашего салона, работает пять дней в неделю, читает журналы про отношения мужчины и женщины и развитие ребенка, зарабатывает до 60 000 руб., не предприниматель.

Когда я буду давать для нее рекламу, я буду ориентироваться на ее ценности. В этом случае пост в Instagram может звучать так: «Вы мама двоих детей и хотите все успеть? Вам важно отлично выглядеть и быть примером для своих детей?».

Если я буду писать сразу для всех аудиторий, я не смогу охватить ни одну из них. Для каждого из пяти-семи портретов нужно четко прописать планирование, определить, как мы будем привлекать этот портрет, вжиться в роль этого клиента.

Выбор аудитории зависит от того, с кем руководителю и команде будет комфортно работать. Если в салоне очень молодые сотрудники, а руководитель описал портрет женщины, которая зарабатывает более 150 000 руб. в месяц, она предприниматель и ездит на дорогой машине, команда не сможет с ней взаимодействовать.

Ошибка № 2. Непонимание миссии компании

Речь идет о высшей цели, ради которой компания существует. Любой бизнес создается ради прибыли, но при этом должно быть и то, что объединяет команду и руководителя — философия компании, согласно которой ставятся все задачи.

Если единственная цель сотрудника — положить зарплату себе в карман, он задумается о том, чтобы открыть свой собственный салон, арендовать свое место в другом салоне или оборудовать свой салон дома.

Из-за того, что руководители не могут объяснить мастеру отличия работы в салоне и на дому, они неизбежно сталкиваются с нехваткой мастеров. Чтобы этого не происходило, руководитель должен использовать нематериальную мотивацию, понимать общие цели и задачи и влюблять в них всю команду. Только если команда работает сплоченно и синхронно, можно увидеть результат.

Я продала салон в 2016 году как готовый бренд, и, к сожалению, после моего ухода салон покинула вся команда, потому что новый руководитель не смог объяснить, почему им важно работать вместе.

Вы и ваши сотрудники проводите в салоне больше времени, чем дома, поэтому так важно создать гармоничную обстановку. Специально для комфорта моих сотрудников я обучилась на коуча. Этим я помогла им раскрыть свой потенциал, в результате чего в моей команде люди уходили только в декретный отпуск и ни разу не увольнялись на протяжении семи лет. В бизнесе важны решения по принципу «выиграл/выиграл», поэтому мне легко выстраивать обогащающие взаимоотношения.

Действенные методы нематериальной мотивации сотрудников — это геймификация и коучинг. Я создаю настольные игры, которые помогают объединять сотрудников. Например, разработанная мной настольная игра Beauty Mafia позволяет ставить цель, прописывать шаги для ее достижения и последовательно добиваться ее, когда вся команда играет одним кубиком и одной фишкой.

Во время игры сотрудники отвечают на вопросы, написанные на карточках, благодаря чему руководитель видит, что перед ним за человек, что для него важно, и может подобрать ключ к нематериальной мотивации.

Коучинг позволяет раскрыть потенциал человека. Это не значит, что нужно сразу советовать парикмахеру идти учиться делать свадебную прическу и макияж. Мы смотрим, в чем его призвание, что ему было бы интересно узнать. Парикмахер может стать стилистом, имиджмейкером, изучить теорию цвета. В этом случае человек раскрывается профессионально, а раскрывшись у нас, он уже не уйдет.

Ошибка № 3. Отсутствие планирования

Отсутствие четкого плана приводит к тому, что руководитель постоянно тушит пожары в своем бизнесе, то есть занимается мелкими задачами и не мыслит глобально. Он не понимает, что будет с компанией через год-два и не занимается стратегическим планированием.

50% дел уже сделано, когда есть план. В противном случае у нас уходит очень много энергии на текущие задачи, которые не приносят результата в денежном эквиваленте. Стратегическим планированием лучше заниматься с куратором, который направит команду к созданию четкого плана.

Например, у нас есть цель — к 1 сентября 2018 года повысить выручку в салоне до 1 млн руб. Мы собираем команду, начинаем генерировать идеи: играем в бьюти-мафию, приглашаем специалиста, который проведет стратегическую сессию, или ждем, пока руководитель сам проведет такую сессию.

Срок у нас есть — 1 сентября 2018 года, на достижение этой цели выделен месяц, теперь нужно прописать шаги.

Первый шаг — определиться с портретом клиента, которого мы будем привлекать. Например, это невеста. Нам важно, кто она, есть ли у нее дети, первый это или второй брак, где она будет справлять свадьбу.

Второй шаг — продумать посты в социальных сетях для невесты.

Третий шаг — сформировать предложение и найти партнеров, которые нам помогут: флористов, фотографов, кондитеров. Заключить с ними договор.

Четвертый шаг — прописать все ресурсы: финансовые, временные и человеческие.

Пятый шаг — определиться с контрольными точками (10 и 20 августа), понять, какой выручки должны достичь к этим датам, сколько клиентов обслужить.

Нужно заранее прописать план Б на случай неудачи, определить, кто ответственен за каждый шаг и позаботиться о материальной мотивации. Например, если мы все достигнем этого плана, каждый сотрудник получит премию.

Ошибка № 4. Неумение управлять командой

Как правило, за этой ошибкой стоит страх. Именно он мешает руководителю проводить трехэтапные собеседования и вынуждает его нанимать первых попавшихся сотрудников в самый последний момент.

Читать еще:  Заочно ускоренная форма обучения

Часто я вижу, как в социальных сетях в группах для руководителей владельцы салонов пишут, что возьмут мастеров под любые проценты на их условиях, предоставят все материалы, потому что летом в их салоне запись на несколько недель вперед и работать некому. Понятно, что у такого салона никакого будущего нет.

Я всегда объясняю руководителям, что им не нужна огромная команда. Достаточно нанять семь-восемь человек, которые подходят салону по духу. Так же как мы прописываем портрет клиента, мы можем прописать и портрет сотрудника: какой нам нужен человек, где он должен жить, есть ли у него дети или нет.

Чтобы адаптация новых сотрудников происходила быстро, нужно изначально нанимать человека, который находится в гармонии с ценностями компании. На собеседование к руководителю должны попадать только те кандидаты, которые подходят нам с вероятностью 90%.

После того, как мы набрали команду мастеров, с которыми руководителю комфортно взаимодействовать, нужно прописать даты собраний, где каждый сотрудник может высказаться. Если пространства, чтобы высказаться, нет, появляются сплетни, которые мешают работе.

Ошибка № 4 тесно связана с ошибкой № 1 — обе они произрастают из неумения работать с людьми.

В идеале все салоны постепенно должны перейти на модель холакратии — этапу развития компании, когда в коллективе отсутствует иерархия, каждый берет на себя ответственность для достижения результата вместе с командой и работает как будто бы на себя, но в компании.

Если компания постоянно развивается, а руководитель и его сотрудники повышают компетенцию, можно задумываться о холакратии. К сожалению, пока салоны в России в большинстве своем не готовы перейти на такую модель управления.

Ошибка № 5. Неумение продвигать себя

Профессионалы часто не умеют о себе заявить, не знают, как себя продать, не могут набраться смелости. Кажется, что вложено столько времени в обучение и работу, а достойной оплаты нет. Это тормозит их карьерный рост, в какой-то момент они понимают, что вкладывают столько времени и усилий в развитие бизнеса, а прибыли получают мало. Это приводит к эмоциональному и профессиональному выгоранию.

Часто руководители говорят мне, что стесняются вести личный блог, записывать прямые эфиры в Instagram, их команда не хочет говорить на камеру. Здесь нужно понимать, что зарабатывать много можно только тогда, когда мы ежедневно приносим огромному количеству людей.

Если вы пришли в бизнес, нужно убрать стеснение. Стеснение — это стратегия избегания ответственности, а предпринимателями становятся только ответственные люди. Можно пойти на курсы ораторского искусства, читать книги, смотреть ролики на YouTube, чтобы научиться говорить и убеждать.

Каждые полгода тренды меняются, нужно постоянно менять мотивацию, привлекать клиентов, повышать свою компетенцию как руководителя, вкладывать деньги и время в свое образование и образование своей команды. Стабильного дохода в бизнесе быть не может. Если это так, значит ваш бизнес идет ко дну.

Я провожу тренинги для руководителей салонов красоты по всей России, используя геймификацию — когда с помощью игр руководитель может лучше узнать своих сотрудников, — и коучинг — когда с помощью правильно заданных вопросов я помогаю руководителям раскрыться.

Если год назад я проводила тренинги, рассказывая участникам о техниках продаж, то сейчас я прихожу, предлагаю им самим подумать о возможных техниках и больше не задаю ни одного вопроса. У людей уже есть все ответы. Просто нужен человек, который задаст им правильные вопросы и раскроет их потенциал.

Во время тренингов я замечаю, что, как правило, трудности возникают тогда, когда:

  • руководитель не знает, для кого он работает, для какой аудитории открыты двери его бизнеса;
  • он ищет сотрудника, но не знает, с каким сотрудником он сможет комфортно и эффективно работать;
  • руководитель хочет переехать на Мальдивы и добиться того, чтобы его бизнес работал без его участия, но не знает, как это сделать;
  • руководитель не умеет работать с командой, и его кадры уходят;
  • руководитель хочет взять на работу человека, который выполнял бы все его функции, но не готов с ним работать и не хочет этому учиться.

Управляющий салона красоты

Как проводится обучение ?

  • Место и роль индустрии красоты в современной экономике.
  • Классификация предприятий индустрии красоты, сетевой бизнес.
  • Бизнес-продукт услуга.
  • Количество услуг в салоне, специфика продаж, трендовые услуги и их анализ.
  • Концепция вашего салона красоты, анализ конкурентной среды и конкурентных преимуществ.
  • Санитарные нормы помещений и их разновидности. Общие нормы санитарии и гигиены в обслуживании. Стерилизация и дезинфекция.
  • Лицензирование и сертификация. Взаимодействия с госструктурами: проверяющие и контролирующие органы. Правовые аспекты деятельности.
  • Структурная иерархия салона красоты.
  • Создание команды: подбор, адаптация, развитие и удержание персонала.
  • Оформление трудовых отношений, штатное расписание, система оплаты труда, материальная ответственность.
  • Обучение и повышение квалификации, аттестация персонала: внутренняя и внешняя.
  • Внутренний трудовой распорядок, корпоративная этика.
  • Психология управления коллективом: стрессоустойчивость и мотивация. Причины кризисов и антикризисное управление.
  • Виды продукции и сервиса для бесперебойной работы салона.
  • Учет, формирование и поставка материалов, профессиональные косметические продукты.
  • Подбор оборудования и сервисное обслуживание.
  • Инвентаризация и складской учет.
  • Выбор поставщиков и особенности сотрудничества.
  • Бизнес-план салона красоты, определение точки безубыточности.
  • Операционная деятельность: контроль выручки и расходов. Ценообразование, скидки, бонусы, калькуляция себестоимости. Понятие «среднего чека».
  • Финансовая отчетность и ее контроль.
  • Загрузка рабочих мест, определение рентабельности услуг рабочего места и салона в целом.
  • Повышение эффективности деятельности предприятия.
  • Формирование клиентской базы, определение целевой аудитории, сегментация и привлечение.
  • Создание стандартов качества и сервиса салона, протоколы процедур. Понятие «нормы-часа».
  • Типы клиентов и их психологические особенности, внутренняя система градации клиентов.
  • Как продать больше услуг клиенту за один визит?
  • Кого выбирает клиент — салон или мастера? Формирование клиентской лояльности.
  • Клиентские дни. Конфликты и жалобы клиентов, пути их решения без потерь.
  • Специфика продаж в салоне красоты, сопутствующие товары, спектр услуг, дополнительный заработок для персонала.
  • Мерчандайзинг.
  • Магазин в салоне красоты.
  • Предложение продукции клиенту, пассивные продажи, расположение продукции на полках.
  • Виды рекламы: внутренняя и внешняя, цели и возможности современной рекламы.
  • Расчет рекламного бюджета.
  • Инструменты для привлечения новых клиентов, увеличение среднего чека, повышение частоты посещений, стимулирование рекомендаций.
  • Основные компетенции руководителя, построение карьеры.
  • Российская и европейская система управления. Разница в управлении между владельцем и директором, управляющим и директором. Стили управления, развитие эмоционального лидерства.

Преподаватели

Шувалова Наталия Анатольевна

Преподаватель курсов салонного бизнеса.
Кандидат экономических наук РУДН.

Предприниматель.
Генеральный директор салона красоты.
Аудитор-консультант по вопросам бухгалтерского и налогового учета предприятий бьюти-индустрии.
Бизнес-тренер курсов «Управляющий салоном красоты», «Как вывести салон на максимальную эффективность», «Директор салона красоты».

Открытия групп по направлениям:

Онлайн обучение — Антикризисное управление — 12 и 20 апреля

Онлайн обучение — Администратор салона красоты — 23 апреля

Онлайн обучение — Управляющий салона красоты — 18 апреля

Онлайн обучение — Директор салона красоты — 27 апреля

Косметология — 28 апреля, 06 и 10 мая

Массаж — 24 апреля, 07 и 16 мая

Медсестра/медбрат — 23 апреля, 06 и 16 мая

Парикмахерское дело — 30 апреля, 06 и 17 мая

Восстановление волос — 27 апреля

Кератиновое выпрямление волос — 28 апроеля

Маникюр и педикюр — 24 апреля, 06 и 16 мая

Визаж — 23 апреля, 08 и 17 мая

Коррекция и окрашивание бровей — 18 апреля

Био-татуаж хной. Коррекция пленочным воском. Наращивание бровей — 19 апреля

Ламинирование ресниц и бровей, кератиновое востановление ресниц, биозавивка ресниц, полуперманентная тушь

Наращивание ресниц — 20 апреля

Приглашаем моделей на различные процедуры — БЕСПЛАТНО! Запись по телефону.

Телефон:
+7 (495) 788-36-51
+7 (495) 922-15-78

Москва, м. Октябрьская, Ленинский проспект, д. 6 стр. 7

Столичный Институт Имиджа и Красоты

Copyright 2004-2017

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector